Благодаря низкой теплопроводности нефрит хорошо сохраняет температуру напитка, поэтому такая пиала отлично подходит для подачи крепких алкогольных напитков (саке, водки и др.). Камень устойчив к перепадам температур, медленно остывает и долго удерживает тепло. Перед подачей пиалу можно предварительно охладить в морозильной камере: это позволит наслаждаться напитком без льда, который обычно разбавляет его вкус.
Эту пиалу также можно использовать в чайной церемонии как вэньсянбэй (闻香杯, wénxiāngbēi) — «чашу аромата». Её высокие бортики и плотная структура удерживают концентрированный аромат и температуру настоя, позволяя неспешно распробовать все оттенки чая.
Миниатюрный формат такой пиалы (30 мл) сейчас набирает популярность в Китае: небольшие изящные чайники в паре с небольшими чашками создают идеальный набор для неторопливого чаепития наедине с собой.
Каждый экземпляр уникален: мягкий шелковистый блеск, неповторимое сочетание насыщенного яблочно-зеленого и болотно-зеленого оттенков.